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カクテル大全
THE BEST OF STANDARD COCKTAILS
ハーベイ・ウォールバンガー
ハーベイ・ウォールバンガー 「ハーベイ・ウォールバンガー」というちょっと風変わりなカクテル名は、“壁叩きのハーベイ”という意味。カリフォルニアのサーファー、ハーベイがこのカクテルを飲み過ぎて、ベロベロに酔っぱらって壁を叩きながら帰っていったというところからついた名前である。その深酒の原因は、大会に負けたショックだとも、優勝しての祝い酒だとも。有名な「スクリュードライバー」にイタリアのリキュール“ガリアーノ”を加えたカクテルである。やはりスクリュードライバー系は危うい酒である。

・ウォッカ

45ml ・オレンジ・ジュース 適量

・ガリアーノ

2tsp.    

材料をタンブラーに入れて氷を加え、軽くステアし、ガリアーノを浮かべる。

[テイスト] ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・やや甘口 やや甘口
[アルコール度数] ・・・・・・・・・・・・・・・・・14° 14°
[スタイル] ビルドアップ/ロング・ドリンクス
[T.P.O.] オールデイ  [色] オレンジ

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